Chutney Gingembre Raisin
Pour 2 personnes : 30g raisins, 3g gingembre frais, râpé finement (facultatif: pincée de chili rouge possible pour Kapha, 1/2 càc jus de citron et coriandre pour décorer) Préparation : placez tous les ingrédients dans un blender, à l’exception de la coriandre. Réduisez en…
Le GHEE OU BEURRE CLARIFIE
Vertus du ghee?: Le ghee est un beurre sans lactose ni caséine : Supprimer les protéines du lait (dont la caséine) et son sucre (lactose) est le premier intérêt de la clarification du beurre. Le beurre clarifié représente un atout pour les personnes intolérantes…
VOS TÉMOIGNAGES
J’ai solicité Arpit pour une consultation de naturopathie qui a changé ma vie. Je mange mieux, je vis mieux, je me sens mieux. Je suis aussi des cours de yoga qui me font beaucoup de bien aussi. Je recommande aussi ses massages. – Thomas Je suis…